[대전 신성동 맛집] 천리집, 현지인 추천 순대국밥 맛집

대전 유성구 신성동 순대국밥 맛집 천리집

 주말 아침 꼭 밥으로 시작하고 싶대서 찾아간 천리집.나는 사실 어제 먹다 남은 치킨이 더 먹고 싶었는데...
그래도 언제 먹어도 맛있는 순대국밥으로 해장했다.

그래도 그런 것 혹시 아나 모르겠는데,
먹으려고 계획했던 것 못먹으면 좀 계속 머릿속에 맴도는 그런 것 있는데
그래서 그런지 계속 치킨이 생각난다...
치킨 떠올리며 쓰는 천리집 순대국밥 후기... ^.ㅠ

대전 유성구 신성동 순대국밥 맛집 천리집

 오빠가 자주 저녁 식사를 해결하는 곳.
그리 자주 먹으면 질릴만도 한데 변함없이 맛있나보다.

 

대전 유성구 신성동 순대국밥 맛집 천리집

테이블마다 파 양념장과 새우젓이 놓여있다.

대전 유성구 신성동 순대국밥 맛집 천리집

대파가 가득한 이 양념장이 이 곳 순대국밥 맛을 좌우한다고 생각한다.
이걸 넣어야 감칠맛도 돌고 순대국밥의 잡내와 느끼한 맛이 싹 사라진다.

다만 코로나가 유행하는 이 시점에서
뚜껑이 없이 테이블마다 계속해서 방치되어 있는 점이 조금 아쉬웠다.
사실 이전까지만 해도 별 생각 없었는데,
위생에 대해서 다시금 생각해보게 되는 요즘이다.
우린 맛있게 먹었지만 위생에 까다로운 분들은 이 부분을 참고해서 방문하는 게 좋겠다.

대전 유성구 신성동 순대국밥 맛집 천리집

들깨가루가 솔솔 뿌려져 나오는 순대국밥
순대국밥도 섞어서 달라고 하면 내장 부분과 순대를 섞어서 주신다.
섞어서 달라고 하면 순대가 네 개 정도 들어 있다.

대전 유성구 신성동 순대국밥 맛집 천리집

 여기는 순대가 정말 맛있어서 사실 순대만 들어 있는 순대국밥이 내 취향이긴 하다.
오빠가 보고 있다면 이 점을 꼭 참고하길 바란다.
다음부터는 내장 순대 섞인 순대국밥을 두 그릇 주문하는 일이 없도록.

이 곳 순대는 순대 속의 채소가 아삭 아삭 씹힐 정도의 크기로 들어가 있는 것이 비결이다.
식감도 좋고 순대 냄새도 잡아 주어 구수한 맛만 남는다.

식감이 맛있는 직접 만든 순대와 파 양념장과 함께 구수하고 시원한 순대국밥을 맛보고 싶다면
신성동 현지인 추천 순대국밥 맛집 천리집 추천!