[KBS 6시내고향/12월 25일] 셰프의 선물 곱창김 케이크롤, 아보카도 부채스테이크 레시피, 곱창김, 마늘숙성 강남 돈가스, 건강원, 홍감자
재료 : 곱창김, 연어, 장어, 초새우, 날치알, 게맛살, 딸기, 밥 초밥 양념(식초3, 설탕2, 소금1), 마요네즈, 단무지, 우엉 1. 초밥 양념으로 밑간한 밥을 곱창김 위에 깔아준 후 김이 위로 향하게 뒤집어 준다. 2. 곱창김 위에 단무지, 우엉, 마요네즈로 버무린 게맛살을 넣고 말아준다. 3. 밥 위에 연어, 장어 등 올려준 후 다시 한번 말아주고 먹기 좋게 잘라 접시에 둘러 담는다. 재료 : 부채살, 아보카도, 양파, 우유, 마늘, 소금, 후추 1. 부채살을 3cm 두께로 썰어 밑간한다. 2. 밑간한 부채살을 팬에서 구워준 후 휴지시켜준다. (TIP. 스테이크를 구울 때 무조건 바싹 굽기보다 15초씩 세 번에서 네 번 정도 뒤집어주면 육즙 가득한 고기를 맛볼 수 있다.) 3. 양파, 아보카도,..
2020. 12. 25.
[SBS 생방송투데이/12월 21일] 홍성 딸기, 상갈역 떡볶이, 계란빵, 미숫가루 동동주, 강남 대만식 돼지고기 마늘튀김, 파볶음, 우육면, 원주 송어회, 송어매운탕
1. 투데이 NOW – 한겨울에 제격! 딸기 200% 즐기기 편 ▶ 주소 : 충남 홍성군 은하면 구성남로440번길 76 번호 : 010-3767-3180 2. 역전(驛前)의 명샷 – No.24 응답하라 7080! 상갈역 추억 여행 편 ▶ 주소 : 경기 용인시 기흥구 민속촌로 90 한국민속촌 번호 : 031-288-0000 ▶ 주소 : 경기 용인시 처인구 금령로99번길 11 번호 : 031-336-1496 메뉴 : 떡볶이, 순대튀김 ▶ 주소 : 용인시 처인구 금령로93번길 12 번호 : 010-6786-0091 메뉴 : 계란빵 ▶ 주소 : 경기 용인시 기흥구 구갈로72번길 10-1 번호 : 031-282-0421 메뉴 : 모듬전, 미숫가루 동동주 3. 먹킷리스트 – 식도락 천국, 대만 미식 여행 편 ▶ 주..
2020. 12. 21.
[KBS2tv 생생정보통 맛집/12월 21일] SNS 화제 맛집 대왕 해물탕과 샤부샤부, 장사의 신 곱창구이, 더덕제육산채정식, 미스터리 벌교 꼬막정식
- 안전 운전 꿀정보! 겨울철 자동차 관리법 ▶ 정재자동차공업사 -주소 : 인천 미추홀구 주승로17번길 5 -문의 : 032-424-1515 * 촬영에 도움을 주신 모든분들, 김필수 대림대학교 자동차학과 교수님 진심으로 감사드립니다. - 대왕 해물탕&샤부샤부 ▶ 모해 - 주소 : 경기 오산시 수목원로468번길 6-18 1층 - 문의 : 031-377-5504 - 가격 : 왕해물탕 소 39,000원/중 49,000원/대 59,000원 (샤부샤부는 선택에 따라 추가) ※ 월, 화, 수, 목, 금, 토,일요일 12:00 - 22:00 ※ 방송 후, 손님이 몰릴 수 있으니 전화 후 방문 바랍니다 - 다시 만난 최강 뚝심 부부 장사의 신 ▶ 대박곱창구이 - 주소 : 서울 영등포구 당산로30길 6-1 - 문의 : ..
2020. 12. 21.
