728x90 반응형 케일칩1 [로푸드 레시피] 케일칩, 맛있게 케일 먹는 법, 키토 제닉 간식으로 추천! 평일에 혼자 영화보는 것을 좋아하는데, 팝콘처럼 생각없이 집어먹을 간식이 먹고 싶었다. 채소도 잘 안먹는데 케일칩이 딱이다 싶어 바로 실행했다. 레시피는 건강한 로푸드 디저트 책의 치즈 케일 칩 레시피를 참고했다. 재료: 불린 캐슈넛 1C 빨강 파프리카 1개 레몬 1개 영양 효모 1/4~1/2C 고춧가루 1/2t 천일염 약간 즙 케일 한 줌 방법은 간단하다. 즙 케일은 한 입 크기로 뜯고, 나머지 재료는 푸드 프로세서에 모두 갈아 소스로 만들면 된다. 만든 소스를 케일에 묻히고 건조기에 43도, 20시간 정도 건조시켜 준다. 건조기 온도를 70도로 올리고 5시간 정도 말려도 되지만, 효소와 식감을 살려 건강하게 맛있게 먹고 싶다면 시간을 좀 더 투자하는 것이 좋다. 생각보다 즙 케일을 뜯는 과정과 소스를.. 2020. 3. 31. 728x90 반응형 이전 1 다음