728x90 반응형 노오븐 베이킹2 [로푸드 레시피] 말차 테린느 만들기! 노밀가루, 노버터, 노설탕의 다이어트 디저트 다이어트하면서 디저트가 너무 먹고싶어 꽂힌 로푸드. 푸드 프로세서만 사면 뭐든 해볼 수 있다. 다이어트하면서 너무나도 먹고싶었던 말차테린느를 만들었다. 원래 로푸드 레시피는 대추야자가 많이 들어가는데, 다이어트하니 최대한 배제하려고 노력했다. 대추야자는 물에 불려 재료들을 뭉치게 하는 역할과 단 맛을 내는 역할 두가지 모두를 하는데, 단맛은 스테비아로, 뭉치는 건 레시틴으로 대체했다. 재료: 불린 캐슈넛 1C 코코넛밀크 1/2C 코코넛버터 1/2C 말차가루 2T 레시틴 1과 1/2T 스테비아 1/2t 바닐라 엑스트렉 1t 소금 약간 1. 물에 불린 캐슈넛에 코코넛 밀크를 넣어가며 갈아준다. 2. 코코넛 버터를 추가하여 다시 갈아준다. 3. 볼에 가루류를 넣고 잘 섞어준다. 4. 틀에 붓고 냉장실에서 2시.. 2020. 3. 30. [노오븐 베이킹 레시피] 세상에 하나 뿐인 인물 스텐실 쿠키! 발렌타인데이 선물로 추천! 발렌타인데이 기념으로 만들어 본 노오븐 인물 스텐실 쿠키! 한 때는 베이킹이 취미였으나, 자취를 시작한 뒤로 오븐을 사기가 부담스러워 최근엔 하지 못했다. 발렌타인데이를 맞아 취미를 다시 살릴 수 있게 되어 기쁘다. 베이킹이 어렵다고 생각하지만, 사실 쿠키 만들기는 정말 쉽다. 재료를 섞어서 밀기만 하면 반죽이 완성되기 때문이다. 그러나 문제는 내게 오븐이 없다는 사실이었다. 요즘 자취생 필수템이라는 에어 프라이어도 없었다. 오빠 집에 놀고 있는 에어 프라이어가 있어서 그것 좀 갖다 달라고 했는데 마침 오빠가 또 바빠서 다음에 주겠다고 했다. 발렌타인데이가 코앞인데, 발렌타인데이 전에 주지 않으면 소용이 없는데. ㅠㅠ 그래도 굴하지 않고 노 오븐! 노 에프! 프라이팬으로 구운 스텐실 쿠키. 진짜 의지의 .. 2020. 2. 14. 728x90 반응형 이전 1 다음
